Kentucky pulykamell sonka 68% 2kg

Az alkalmazott technológiai segédanyagok felsorolása:- szójaizolátum- nitrites pác-só- burgonyakeményítő- pác - fűszerkeverék Allergéninformáció: a termék szóját tartalmaz Gluténmentes, laktózmentes.A termék hozzáadott transz-zsírsavat nem tartalmaz. A gyártás folyamán felhasznált genetikailag módosított termékek neve:Nem használunk genetikailag módosított terméket. A termék csomagolása:A csomagolás formája (például: doboz, tasak stb.) és módja (például: védőgáz, vákuum stb.), zárásaA csomagoló anyag típusa: Top vízgőzzáró műbél 120 mm. Tárolási feltételek:0 - + 5 ºC -on bontatlanul tárolva Érzékszervi jellemzők:Rúd: sértetlen, tiszta, ehető bevonatú műbélben levő, az előírásoknak megfelelően címkézett termék.Metszéslap: a metszéslap egyenletes világos színű.Íz és illat: Pácolt húsra jellemző íz és illat. Idegen szag és íz nem érezhető. Kellemes ízű.Állomány: jól szeletelhető, nem széteső, nem rágós.